Producción de soja fue estimada en 3,338 millones de toneladas, máximo histórico en Uruguay

Según las estimaciones de la Dirección de Estadísticas Agropecuarias, la producción total de soja de la zafra 2016-2017 fue de 3,338 de toneladas, un 51 % superior al año pasado. Estos datos configuran la mayor producción de soja de la historia del país. La superficie total sembrada alcanzó 1,1 millones de hectáreas, con un rendimiento de 3.026 kilogramos por hectárea, un incremento 56 % superior a la zafra anterior.

La información señala que la superficie total sembrada con soja se estimó en 1,1 millones de hectáreas, de la cuales 741.000  corresponden a soja de primera y 362.000 a soja de segunda, con un rendimiento promedio estimado de 3.026 kilogramos por hectárea, un incremento del 56 % en relación a la zafra anterior, en la que se obtuvieron 1.937 kilogramos por hectárea. El valor actual se constituye en el máximo rendimiento registrado en nuestro país.

Estos datos fueron obtenidos en una encuesta que permite adelantar que la producción de soja en la última zafra fue la más importante desde que se recaba información al respecto, con una estimación de 3,338 millones de toneladas.

La información fue elaborada por la Dirección de Estadísticas Agropecuarias, perteneciente al Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Esta información se procesó mediante una encuesta telefónica que será complementada con la próxima encuesta agrícola, prevista entre finales de julio y principios de agosto.

El 80 % de la soja uruguaya es destinada a China, mercado que paga mejor que Europa

 Uruguay exportó desde abril a junio un millón de toneladas de soja a China, destino que representa el 80 % del volumen total de las 3,3 millones de toneladas. La producción cumple con los requerimientos del protocolo firmado en octubre de 2016 entre ambos gobiernos. “China sigue pagando mejor que Europa y continúa siendo un mercado más atractivo que otros”, subrayó el director de Servicios Agrícolas, Federico Montes.

“Como estaba previsto, llegaron a China los tres primeros barcos cargados con 125.000 toneladas de soja que salieron desde Uruguay en la segunda quincena del mes de abril”, informó el director de Servicios Agrícolas del Ministerio de Ganadería, Federico Montes, en entrevista con la Secretaria de Comunicación Institucional.

Detalló que la remisión de soja desde nuestro país al estado asiático fue de un millón de toneladas desde abril a la fecha. Ese destino representa la colocación del 80 % de la producción total, que alcanza 3,3 millones de toneladas. El jerarca enfatizó que tanto Uruguay como la contraparte China “están totalmente conformes y tranquilos” con el trabajo realizado.

“La producción cumple con los requerimientos firmados en octubre de 2016 entre ambos gobiernos, analizado entre las partes en mayo de 2017. Es parte de generar una política pública para seguir mejorando las condiciones de inserción internacional en la materia. Además, marcamos un camino importante en la diferenciación de la soja uruguaya de la de Brasil y Argentina”, subrayó Montes.

Pormenorizó que el precio que se maneja en el negocio ronda los 320 dólares la tonelada y que en el correr de los días se sabrá con exactitud el impacto económico de la exportación en 2017. “China sigue pagando mejor que Europa y continúa siendo un mercado más atractivo que otros”, ratificó.

El entrevistado anunció que en la próxima semana comenzará el envío a China de la primera carga de cítricos y en agosto la de arándanos.